Кулинарчик и мой рецептик.

                    Пока есть еще минутка показываю второй кулинарный блокнотик.
Получился яркий, сочный и думаю все рецепты в нем будут самые вкусные! ))

Закладочка с ложечкой.

Приму участие в задании "Подарки нежной половине" от Скрап клуба Екатеринбурга

И в тематическом задании "Кулинарное" от блога Храни воспоминания..

Мой второй рецепт не менее любимый ))

ЛИМОННЫЕ КЕКСЫ
Состав:
200 г слив масла
200 г сахара
3-4 яйца
250 г муки
2 шт лимона
1 ч.л. разрыхлителя
соль, ванилин
по желанию можно добавить орешки, изюм , др.
Мы с дочкой в каждую формочку кекса с тестом вложили дольку мандарина, было очень вкусно! ))
Приготовление:
Взбить масло с сахаром. Цедру лимонов натереть на мелкой терке и добавить в массу.
Затем постепенно добавляем яйца и хорошо перемешиваем. Добавляем просеянную муку,  разрыхлитель и соль.
Выжимаем лимоны и добавляем сок в тесто. Хорошо перемешиваем.
Выкладываем в смазанные слив. маслом формочки  и ставим, в разогретую до 180 градусов, духовку на 45-50 мин.
Как остынут можно посыпать сахарной пудрой или полить, растопленный на водяной бане, шоколадом.
Приятного аппетита!

Всем спасибо!

Еще увидела очень "вкусную" конфетку от Анны Коссаковской , очень хочу ее выиграть, поэтому записываюсь!

Удачи!